欧洲各国拥有丰富的街头美食文化，这些美味的街头小吃不仅是当地人日常生活的一部分，更吸引了世界各地的游客。每个国家和城市都有自己独特的街头美食，代表着当地的风味与历史。在这篇文章中，我们将带你探索一些经典的欧洲街头小吃，品尝每一口都是当地文化的味道。
1. 比利时：华夫饼与炸薯条
比利时的街头美食文化深入人心，尤其以比利时华夫饼和炸薯条最为出名。
1.1 比利时华夫饼：松软与脆皮的完美结合
比利时华夫饼因其松软的内心和脆皮外壳闻名，常常搭配不同的配料，比如巧克力酱、鲜奶油、草莓和糖粉。街头摊位上，香气四溢的华夫饼几乎是游客必尝的美味。
1.2 比利时炸薯条：简单却美味
比利时的炸薯条也有其独特之处。采用新鲜的土豆切成条状，经过两次炸制，使薯条外脆内嫩。最常见的吃法是搭配多种口味的酱汁，如蛋黄酱（Mayonnaise）或苹果醋（Malt vinegar）。
2. 西班牙：西班牙海鲜饭与Tapas
西班牙的街头美食有着浓厚的地中海风情。西班牙海鲜饭（Paella）和Tapas小吃是西班牙街头常见的美味。
2.1 西班牙海鲜饭：色香味俱全的传统美食
海鲜饭是西班牙最具代表性的美食之一，通常用海鲜、鸡肉、兔肉或蔬菜与米饭一同烹制，口感丰富，色泽鲜艳。许多西班牙城市，尤其是海滨城市，街头摊位会提供这种美味的传统餐点，十分受游客喜爱。
2.2 Tapas：多样化的小吃拼盘
Tapas是西班牙特有的小吃形式，通常是多种小份的菜肴拼盘，既可作为独立的餐点，也可作为聚会的开胃菜。常见的Tapas包括烤鱿鱼、蒜香虾、橄榄、马铃薯饼和西班牙火腿等。街头摊贩提供的Tapas风味各异，十分诱人。
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